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SCEGLI LA PASTA CHE TI PIACE DI PIÙ


I nostri impasti sono tutti lavorati con sale integrale, farine italiane di altissima qualità, acqua minerale di montagna e pochissimo lievito; grazie al lungo riposo e al ridotto contenuto di materia grassa risultano essere molto leggeri, digeribili e saporiti al tempo stesso.

CLASSICO

farina di frumento, lievito, sale integrale, strutto e latte

ANDINO

farina integrale di frumento, farina di frumento, farina integraledi farro e

farina di quinoa, lievito, sale integrale, olio d’oliva

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